Reprezentacja Seniorów

Poland National Culinary Team

Maciej Hippler

Chef

Doświadczenie zdobywał w 4- i 5-gwiazdkowych hotelach oraz na stażach w renomowanych restauracjach m.in. Atelier Amaro. Jego specjalnością jest łączenie tradycji kuchni polskiej z nowoczesnymi technikami. Otwarty i kreatywny nie boi się nowych wyzwań, a gotowanie sprawia mu nie lada przyjemność. Przez ostatnie cztery lata z-ca szefa kuchni i szef kuchni w Hotelu Lubicz oraz Grand Lubicz.